ミルク角食パンとサンドイッチ

2018/01/29 16:30
前回作ったミルク食パンは少し蜂蜜の味が前面にでていたので分量を調整してみました~!お砂糖15g+蜂蜜15gに。🍯 🌟今日焼いたパン🌟1斤食パン ホベカちゃん捏ね・発酵 カメリア250g/水分量(牛乳)74% ドライイースト1.2% 成形→たわら型・奥から巻き 焼成→210℃で30分分割前→483g焼成後→447gあわわ、また下のほうがツートンカラーに。この面と反対側の面に出来てしまいます。◝(๑⁺д⁺๑)◞牛乳使うとこうなってしまうなぁ、何故だろう💦 こっち側は大丈夫。良..

続きを読む

もっと見る

スポンサーリンク