コーヒーチョコ丸

2018/06/07 17:45
あれから3日たっても思い出すたびに「美味しかったな、また食べたいな」って思ってしまうパンル・プチメックのモカ。あのパンが焼けたら・・・パンの神様、レシピを私にっ!プチメックのモカには程遠いけれどコーヒーとチョコが大好き!☕🍫今考えて出来る範囲のパンを焼きます。 2次発酵終了後。チョコチップをベーカーズパーセントで21.9%捏ね終了4分前に手動で投入しました。 ✤今日焼いたパン✤コーヒーチョコ丸パン7個 ホベカちゃん捏ね・発酵 カメリア140g薄力粉20g水分量(牛乳)67..

続きを読む

もっと見る

スポンサーリンク