ワンローフの食パン

牛乳ではなく、お水(+スキムミルク)で作る食パン。水の量を減らして、扱いやすい生地にしているのだけどここ最近成形がスランプです。(´Д⊂グスンガスをしっかり抜こうとすると、生地が伸びて薄くなってし…

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