バゲットの謎が増えました。

目標としている200本まであと少しになりました!ですがっ!こんな時にふと疑問に思うことが。クープを入れる向きはどちらが良いとかあるのでしょうか!?ぐねぐね丸まった線は、生地の断面図だとします。A側か…

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バゲットと柄合わせ

メリークリスマス!🎄キラキライルミネーションが見えるお部屋でのんびりと編み物をしたり、ケーキを食べたいな~。憧れますねっ、ムフフ( *´艸`) 最近のバゲットの生地がうまく発酵できてない気がしてい…

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