バゲットとIKEA

「帯切れの原因、もしかしたらこれかな?」前回帯切れしなかったバゲットで思い当たったことをもう一度、やってみようと思います。どうかきれませんように~!! ⁂今日焼いたパン⁂バゲット1本ヘラ捏ね・オー…

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久々に手ごたえありのバゲット

朝から雨と風がすごかったですね。ようやく日が差してきました。☀虹を探しに行きたいな~🌈なんて浮かれているのは毎度毎度、焼くたびに切れていた帯。そうです、お待たせしましたぁぁぁ!ようやく切れずに焼けま…

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スチーム機能でバゲット

前回調子よく帯切れしなかったので今回も、石釜ドームのスチーム機能で焼いてみたいと思います。最近、気温が上がってきて生地がダレてるような気が💦ダレてるのかダレてないのか、区別ができない素人です。今日の…

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