帯切れ中のバゲット

ここ数回のバゲットは、生地をはらせすぎないようにかぶせ閉じをやめています。2回目の折りたたみの時に閉じる感じで。そして今日はちょっと転がし(伸ばし)やすかったので自分でもびっくりしてます。今日も自信…

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バゲット

今日から4月ですが、手袋が恋しかったりするほどまだ少し肌寒くないですか!?さっと羽織れるように三角ストールを棒針で編んでいます。なんどもほどいて、なかなか進みませんが💦冷え性をなんとかしたいなぁ。 …

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バゲットとサラダチキン

帯切れをなんとか克服したいバゲットです。思い返してみると、石窯ドームになってから連続帯切れ中かも!?ヤバイヨ~💦生地つくりもオーブンの温度も変えてないからなぁ。変わったのはオーブンと、もしかしたら無…

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