バゲットとクリスマスケーキ

年内に使い切りたいリスドォルの残り粉50gにカメリア30gをブレンドして、バゲットを焼きました!生地つくりの時に、ちょっとこねすぎちゃったかな・・・?ブレンドしたからなのか、もっと加水を増やしたいく…

続きを読む

ひとつきぶりのバゲット

振り返ってみると前回焼いてから、1か月以上のブランクです。リスドォル(粉の名前)を冷蔵庫にしまっていたとはいえ開封してからだいぶたってるし、賞味期限が12月29日だし風味が絶対落ちてる自信があります…

続きを読む

スポンサーリンク