1/2斤食パン

そろそろインスタントドライイーストがなくなるので ホシノ丹沢天然酵母の生種おこしをします! 生種が出来上がるのは明日。明日生地を仕込んで焼くのは明後日。楽しみです!(*´▽`*) &nbs…

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カボチャペーストサンドコッペパン

寝る前にパンチをしないで、寝てしまった生地です。(=_=) 起きてからも眠かったので、ベンチタイム中もウトウトしてました。(*´ω`) 扱いやすいけれど、プリプリ感が弱かった・・・。(・…

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パウンド型パン

1/2斤食パン型でパンを焼こうと思って仕込んだ生地。 その後お出かけしているうちに、重大な任務を忘れてしまいました! 『空焼き』そうです、からやきです。 前回、型離れが良くてご機嫌だったけれど…

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