コンビーフポテトサラダコッペパンサンド

わー!タイトルにこんなに長いカタカナが並ぶと ちょっと笑っちゃいますね。(*`艸´) コッペパン専門店、盛岡の『福田パン』で コンビーフとポテトサラダの組み合わせを雑誌で見かけてから いつか…

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1/2斤食パン

今日はムラヨシマサユキさんの本から 半量の1/2斤型で角食パンを焼きます~! 水と牛乳を半分ずつ位加えます。ハチミツは使いませんでした。 インスタントドライイーストが0.3%という微サフに…

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パウンド型でレーズン山食パン

今日はレーズン50gです。 幸栄さんのレシピでは粉200gに 80gのレーズンを使いますが まだ少し少な目です。 わーん!やっぱりレーズンが潰れてます。 レーズン汁が! 閉じたくても…

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