ツートンカラーの1斤角食パン

思うことがあって、初心の頃(まだまだ絶賛初心者マークですが)の 角食パンのレシピで1斤パンを焼いてみます。 あっ、イーストの量だけ変えました。 あの頃はドライイーストが1.2~1%だったなぁ。…

続きを読む

3種のパン

可愛い要素がたっぷりなロールパン! インスタグラムで見ていると、本当に可愛い。 癒されます~。(*´Д`) コッペパンの日なのですが、同じ生地で作ってみようと思います! ロールパン・コッ…

続きを読む

1斤角食パン

ムラヨシマサユキさんの1斤レシピを ちゃんとした配合で焼いてみたくなりました! 先日焼いた1/2斤蜂蜜の代わりに全量を三温糖にしたパンは トーストで食べたら、ものすごく美味しかったです! …

続きを読む

スポンサーリンク