山食パン

ホベカちゃんで生地を捏ねてパンケースからタッパーに移します。ゴムヘラで直接タッパーに取り出しているのですが丸め直してみました。お行儀よくタッパーでじっくり発酵です。 翌朝の生地は、フタまでパンパン…

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