ワンローフ食パン

食パンはくちどけの良さを優先させたいです。調べてみると副材料を工夫したり、水分量を増やしたり。しっとり・くちどけふんわり・くちどけ食感の違いもあって、悩むところです。 今日は牛乳を使わずにお水で生…

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ミルク食パン

昨日のバナナカスタードパンをマボさんは喜んで食べてくれたけれど「いつもよりフワフワが少ないね」どうやら強力粉のみで焼いたのを感じとっているみたい。パンの食感の違い、わかってくれるようになったかな?ち…

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ミルク食パン

昨日お持ち帰りしたミスドの『チーズタルド』を朝ごはんに。美味しすぎて食べ終わるのがもったいなく感じました!ペロッと食べちゃったけどね。また食べたいなぁ。おかわり~!!!( *´艸`)🍩 前回、加水…

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