ちぎりドッグパンで焼きそばパン

昨日、ちぎりドッグパンを久しぶりに焼きました。
重要なポイント、天板の配置も
これくらいだっけ・・?と自信なさげに。
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こうやって見ると、新幹線の車両基地にいるような気分✨🚅✨
(実は鉄道好き)

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わりと隙間が・・!
もっと詰めて並べればよかった💦

🌷昨日焼いたパン🌷
ちぎりドッグパン6個
ホベカちゃん捏ね・発酵
カメリア210g/水分量65.7%
ドライイースト1%
焼成→180℃で14分
2020030703.jpg
最近時々気になる、表面の小さいプツプツはなんだろう?

今日のお昼は憧れの焼きそばパンにチャレンジしてみました!
2020030704.jpg
業務スーパーの焼きそば麺と家にある調味料で簡単に出来ました!
具なしでオッケーだけど紅ショウガがあったら良かったかも。
二人とも大満足な味でした。
また食べたい~!
(๑´ㅂ`๑)

この記事へのコメント

  • アケちゃん

    はじめまして
    ブログランキングからこちらに辿り着きました。

    めちゃめちゃ美味しそうです。
    見た感じでは簡単に作れそう?

    いやいや焼いたことないので・・・
    パンを焼いてみたいって思ったことは何度かあるんだけど時間がかかりそう、難かしそうとズボラーな私も億劫になってるんです

    作ってみたくなった。
    またお邪魔します
    2020年03月08日 11:15
  • イトコ

    アケちゃんさん♪
    コメントありがとうございます!ゆっくり家で過ごす時間がある時や、割り切って2日に分けてみたり、機会があればぜひチャレンジを~!不器用な私なので、難しいパンには手がでませんが気に入ったパンを作るのは楽しいです。(^^)
    2020年03月08日 15:58
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