三つ編みの謎、抹茶折込パン

手作りのパン用折込みシート。
思っていたよりも簡単に作れるのでハマりました!
抹茶のシートで、三つ折りを2回です。
3回できるようになりたいです!練習だ~!
2019073001.jpg
キャーーーーー!
抹茶の層が表に出てないのが2か所!
なぜだ~!失敗しちゃった。
Σ(゚д゚lll)ガーン
三つ編みが下手すぎます。イメトレしないとダメですね💦
昔からヘアアレンジも苦手だし~。(←言い訳)

🌟今日焼いたパン🌟
パウンドケーキ型
ホベカちゃん捏ね・発酵
カメリア145g薄力粉25g
水分量(牛乳)66.5%
ドライイースト1.1%
焼成→190℃で20分
2019073002.jpg
毎回、編み終わりの右側が盛り上がる感じです。
型入れもきちんとしないと。

2019073003.jpg
抹茶の層が出ないところが目立ちます。
(。・Д・)ゞ

2019073004.jpg
緑のマーブルがかわいい!

2019073005.jpg
模様見たさにスライス欲がとまりません。
2枚目と3枚目。
わぉわぉ、また雰囲気が変わって可愛い!
(´∀`*)

牛乳の生地はふわふわで
抹茶シートも美味しいです!
ほうじ茶シート、きなこシートなどなど・・・
色々チャレンジしてみたいです。
三つ編みも上手にならなくちゃ。
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この記事へのコメント

  • 妄創パン人

    今回はちょんまげではないのでござるな…

    カット面が全部上に向いてる状態を
    意識すれば大丈夫な、はず!です

    緑が鮮やかで綺麗でござるな♪
    2019年07月30日 17:02
  • イトコ

    妄創パン人さん♪
    スライスしてみるとパンの白と緑色が綺麗に見えて、癒されましたよ~。いろんな色でやってみたい気持ちになりました。 なるほど、上にくるように意識ですね。イメトレイメトレ・・・!
    2019年07月31日 16:08
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