紅茶ちぎりパン(オレンジピールとホワイトチョコ)

意外にも紅茶パンをはじめて焼きます。
ティーバックそのまま使っていいのかな?
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ハサミで開けて、強力粉・薄力粉・スキムミルクと一緒にまぜまぜ。
はじめてなのでドキドキです!

アールグレイがふわんと香る生地が出来上がりました。
いい香りだ~。
( *´艸`)
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オレンジピールも見つかったし、のせてたたみます。
紅茶が黒ゴマに見えるなぁ。なんてニヤニヤしながら
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さらにホワイトチョコを少なめにのせて包みます。

ちょっと待った!
今のオレンジピール多くない!?
紅茶が負けちゃうじゃん!

反省反省。
紅茶がメインで、オレンジピールとホワイトチョコをアクセントにしないと。
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これくらいでどうかな?
オレンジのパンって大好きなんだな。
ついつい多めになってしまいます。

✤今日焼いたパン✤
紅茶ちぎりパン15cm型
ホベカちゃん捏ね・発酵
カメリア135g薄力粉15g
水分量64%
ドライイースト1.2%
焼成→190℃で14分
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あれっ?粉量少なくしたのがいけなかったかな💦
プリっと膨れず高さがなく、へにょってしてる。
Σ(´□` ) ハゥ 
12cmの焼型を150gの粉量で焼いてみようかな!
紅茶の味がほんの少しだけ感じます。
オレンジピールとホワイトチョコが好きすぎて美味しすぎて勝っちゃいました!
また今度紅茶なしで作ろう。
あ、伊豆のウルトラオレンジジャム食べたいな🍊

吉祥寺に行ってきました。
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ナチュラルキッチンで秋っぽい雑貨ゲット!全部1つ100yenです。👍
東京駅のスヌーピータウンショップで見たぬいぐるみ🐶が忘れられず
吉祥寺のお店には売ってなくて、昨日連れて帰ればよかったって後悔💧
おからパウダーを買おうと思ってたら
98円のお店→売り切れ
198円のお店→売り切れ
250円のお店→のこり1袋
やっと買えました!TVの影響ってすごいですね。
私もそうなんだけど。
(*`艸´)ウシシシ
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この記事へのコメント

  • ぱとこ

    ぐっじょぶ!ニヤリ
    2018年09月11日 12:39
  • イトコ

    ぱとこさん♪
    紅茶風味って、浸れるね!ウットリ。 茶葉の粒々感がマボさん苦手だろうと思って作らないでいたけれど、食べてもらったら「このパンうまいね!」いただきましたっ!ヨッシャー!
    2018年09月11日 15:29
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