200本特訓終了のバゲット

昨日に続き、今日もバゲットを焼きました。祝200本目です!🎉✨いえ~い!毎日焼いたパンの記録はとっているけれど昔から数字に弱いので、確実に200本といえる自信はありません(笑)200本に足りてないこ…

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バゲットとシチュー

私が何気に楽しみにしている週末マボさんリクエスト!今週もバゲットをリクエストしてもらいました。👏今日のクープは、帯を細めに意識してみました💡いつもより力を入れて引いたので深めになりました。 ⁂今日…

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湯種山食と鯛焼き。

久しぶりに湯種パンです。口どけがよすぎると調子に乗って、よく噛まずに飲み込んでしまう事に最近戸惑いを感じるようになりました。実は・・・初めての胃のバリウム検査で『要再検査』の結果が💦ゆっくりよく噛ん…

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