レーズン食パン

やばいやばい!今月中に使い切らなきゃいけなかったレーズンが2袋ありました。未開封だったし、残りは冷凍しておこう。レーズン50gを捏ね終了4分前に投入した生地です。ベーカーズ%で31%くらい。成形でく…

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帯切れバゲット

地元の小さいカルディにソレドォルを買いに行ったのですがリスドォル1kgしかなかったです。以前は両方とも2kgが売っていたのにぃ。パッケージの変更だそうです。その分値段もあがってましたよぅ💦 今日は…

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