コーヒーロール 2018年10月17日 手作りパン パン 涼しくなってきてシナモンロールが食べたいと思ったけれどコーヒーロールのレシピを見ていたら、コーヒーロールが気になりました。フィリングはバター20ｇ砂糖50ｇインスタントコーヒー2ｇを混ぜ混ぜしたもの…続きを読む
凹んだバゲット 2018年10月16日 手作りパン パン オーブンを手動設定でクープをきれいに開かせたい！帯切れで連敗しているので、そこをなんとか！(ﾟДﾟ)ﾉ 今日のクープはガイドを使いました。成形してコロコロ転がした時に真ん中がすっごく細くなってしま…続きを読む
耳をやわらかくしたい角食パン 2018年10月15日 手作りパン パン 型の説明に『外はパリッと中はふんわりの食パンが焼けます。』とあるので、目指しているパンが焼けるのかどうか不安ですが本を読み漁っていたら、耳やわらかパンのヒントがありました💡 いたるんるんのおうちで…続きを読む
