ホシノバゲット集中その3 2018年02月19日 バゲット 手作りパン パン 3日間集中でバゲットを焼き続ける予定が、ちょうどホシノ酵母があと1回分あったので明日のバゲットを仕込みました~!やったぁ!(∩´∀`)∩ワーイ マボさんはこの3日間市販の食パンを食べてもらっていた…続きを読む
ホシノバゲット集中その2 2018年02月18日 バゲット 手作りパン パン スコーン 焼き菓子 やってきました、花粉のシーズン🌲今朝から急にくしゃみ&鼻水で大変です。 表面にポコポコがない生地で、パン作りを始めます。最近ポコポコしないなぁ。もっと発酵させたほうが良いのかな?天然酵母だからかな…続きを読む
ホシノバゲット集中その1 2018年02月17日 バゲット 手作りパン パン 今日・明日・明後日と3日間、バゲットを焼くことを宣言します!オリンピックの影響で気合入ってます!🔥マボさんには申し訳ないけれど、市販のパンを食べてもらい残り少ないホシノ天然酵母で私専用のバゲットを焼…続きを読む