お芋のねじりパン 2018年02月28日 パン 甘いパン 手作りパン 冷凍しておいた薩摩芋ペースト！緑色？グレー？みたいな色。ちょっと食欲がわかない色だけどほんのり甘くてウマ～。(*´ω｀)生地の伸ばして、縦半分に閉じて伸ばします。伸ばして半分に畳んで、カットして開き…続きを読む
バゲットとノアール 2018年02月27日 バゲット 手作りパン パン 焼き菓子 おやつ 朝からとっても緊張していました。難しいバゲットだからこそ、できることなら毎日焼きたい！特訓したい！今日の生地は、なかなか膨らまずにダレてる気配。『生地がダレる』というのもはっきり理解していないのでな…続きを読む
蜂蜜角食と図書館 2018年02月26日 パン 手作りパン セントル ザ・ベーカリーの食パンをいつか食べてみたいけれどいつも行列しているので、なかなか買えずにいます。なので図書館で本を借りました！📖『耳までおいしい！』表紙をみるだけでも美味しさが伝わってくる…続きを読む
