角食パンとふりかけと

良い焼型で焼いた食パンがちょっとグレードアップした感じがしたのでいつものオーバーナイト法ではなくホベカちゃんに発酵をおまかせしてみたらまた違う感じになるかも!?ふよんふよんの生地。最近この感触にハマ…

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アーモンドロール

今日はフリーパンの日!「フリーパンの日とは」ロールパンやコッペパンやパウンド型で焼くパンなどなるべくマボさんのリクエストを優先したパンを焼く日。なので甘いパンが多めです。(*´▽`*)食パン→バゲッ…

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