色薄いバゲット

タッパーを開けた時の面に風船(みたいな膨らみ)がなく裏のポコポコが小さくて不安な生地です。(´・_・`)フィンガーチェックしてみたら、穴は戻ったりしなかったので大丈夫かなぁと不安に思っていました。 …

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色薄い山食パン

今日はパンチを2回した食パン生地です!タッパー裏の気泡もいっぱい。 プリプリっと弾力のある良い生地でした!ガスをしっかり抜いて成形です。ヽ( ´∇`)ノ ◆今日焼いたパン◆ 1斤食パン型 ホ…

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