ヨーグルト酵母のメロンパン 2017年03月22日 元種用にと買ったタッパーが 小さかったみたいで、3日目の仕込みが できませ～ん！しまったぁぁ・・(-_-;) （500mlが2個で100円だからお得かなって） 600mlサイ…続きを読む
ヨーグルト酵母の食パン 2017年03月21日 りんご酵母から、ヨーグルト酵母をおこして ヨーグルト酵母で元種を作りました。 丸パンがある程度、手ごたえをつかめたら ・・と思っていたのですが 好奇心には勝てず、食パンを焼いてみました！ …続きを読む
ミルクハースデビュー 2017年03月20日 昨日の仕込みの時からココアのいい香りに癒されて 美味しそう～！と期待していた マボさん手ごねのココア生地！ ネットで捏ね方などを調べたらしく 冷水で手を洗ったり、グルテンチェックをしてみ…続きを読む
