シュトレン

メリークリスマス! 昨日、静岡の三島でお相撲さんのお弟子さんがついたという つきたてのお餅を両親からもらってきました。 どうやって食べようかな~ わくわくしますね! お…

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バナナクッキー2種

完熟させたバナナを使って久しぶりにクッキーを焼いてみました。 ちょうどスタバの紙カップがクリスマスバージョン!パターンが数種類あるみたいですね。洗って再利用しようと思ってたので使ってみました。 …

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イトコぱん

何回も焼いていても 気をぬくと 計量をミスしたり 塩を入れ忘れたり 気合いを入れすぎると あまり膨らまなったり 配合の量を微調整しながら ほぼ毎日焼いています。 成形とホイロが1番奥…

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